小时候学校组织野炊，每个同学被分配从家里带不同的食物和餐具，每每这个时候大家都兴奋的不得了。第二天一早全校就只听到叮铃哐啷的的声音，集合后队伍就浩浩荡荡的出发了。因为我从小不会做家务，所以总是被老师安排去登记和分配带来的工具和食物。看着炊烟袅袅里同学们切菜洗菜点火做饭忙得不亦乐乎羡慕不已。某次再去野炊的时候我终于勇敢的跟老师说我不去分发食物了，我要去做饭！老师很吃惊了地问我：你会吗？！我很坚定的说会！为了证明自己，我立即挑了最大的一口锅，拧了一袋子米就走了，心里那个开心啊，别提了！然后“侵占”烧得最旺的那个灶台，把米倒进锅里就蹲在地下扇风搭火，心里美得跟花儿一样！过了一会，不知道是有人闻到了锅里的奇异味道还是老师终究对我放心不下，他们一起跑过来揭开我的锅盖……那想那是我小时候最囧的一刻，我到现在还记得他们的表情和样子。有同学大声笑着嚷嚷：哎呀哎呀可可做饭竟然不加水啊！老师也目瞪口呆哭笑不得，我很疑惑难道米里面还要倒水？在他们的笑声中我又只好乖乖的到一边去看他们忙得热火朝天。这是我小时候的故事。大概我们这代的独生子女的父母都不愿意小孩子去厨房的。他们习惯让孩子们养尊处优，到哪里都会有人关照。在我的少年时代，这种感觉到了极致。相反对我来说这样的感觉更加促使我渴望去帮助别人，更加希望独立坚强以证明自己的成长。现在经常会有人问我说自己不会做饭该怎么办呢？我想没有什么事情是我们从小就会的。只需要你有一颗想去学着动手做的心，当然还需要有行动。每做一次其实就是一种进步，就会有更多的经验去掌握火候的控制，调料的多少，也为下一次的美味出炉做好准备。那个过程中的快乐比纯粹的享受美味要多得多。小厨已经整整一年了。这个分享的小空间有了太多人的脚印。期间也有些磕磕碰碰让我差点放弃了更新，甚至还有朋友的不理解、失望和质问。只是自己只是平凡世界中一个最平凡的女子，不可能不食人间烟火的远离真实生活。但更多的人给了我温暖和鼓励，让我可以一直这样坚持快乐的去分享这份惬意的美食心情。谢谢每一位到来过的人，谢谢你们和我在一起，谢谢你们愿意分享我平凡的每一天。 ----写在小厨周年纪念
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