最近天气越来越热了，人也变得没有什么胃口，不想吃那些油腻辛辣的食物，于是今天就只用菜花做了一道很简单的素炒菜花，食材简单做法更简单，很适合热天换换口味！
食材
1
花菜 400克
2
葱姜 适量
方法/步骤
1
首先，把葱切葱花，姜切末，菜花去根洗净切成小朵备用
2
锅里烧水，水开后倒入菜花，焯2分钟捞出沥干水分
3
锅里放油，加入葱姜爆香，再倒入焯好的菜花，加入1勺生抽、1勺蚝油，少量食盐和味精，炒匀入味，即可出锅
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