这次去垦丁，没吃到什么特别好的食物，倒是在印尼馆子里学来了家庭制冰茶，配上新鲜香茅（柠檬草），没有添加剂，简单又适合夏天的冰饮。
食材
1
红茶包 2包
2
黄柠檬 1/4个
3
青柠檬 1/4个
4
新鲜香茅（柠檬草） 一根
5
冰块（可选） 4-5块
6
新鲜薄荷叶 3-5片
7
糖 3-4汤匙
8
开水 一壶（约1升）
方法/步骤
1
开水冲泡红茶包。两三分钟后取出茶包。
2
放置使变凉。
3
加入糖、新鲜薄荷叶、黄柠檬和青柠檬。放入冰箱。
4
一小时后取出。香茅洗净，切掉尾部，剥下一片切成段放入冰茶中，剩下的直接插入杯中，搅动几下。
5
不怕冰的可以再加入冰块。
注意事项
糖的分量可凭个人口味增减，不过吃太多糖不好，也可适当加些蜂蜜替代。
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