面食有很多，地方特色的面片做法用料各不相同，如何巧手制作一些干面片，看可以当干粮的美味食品，携带方便，味道好，越嚼越香，使用的材料普通，易学即会，小编特别推荐。
工具/原料
1
面粉1斤。白糖2两，清水适量，鸡蛋2个。植物油20克
2
面条机一台。
方法/步骤
1
现将面粉倒入一个面盆中，打入2个鲜鸡蛋，用手和面，若面粉太干，加一些清水，面和滋润。
2
和好面，放在面条机里，压制成厚薄均匀的面叶。
3
压好后，用刀切成大小一致的若干份，正反两面分别撒上白糖。面片湿一些，白糖容易融化。
4
白糖正反两面撒入后，整齐排列，准备制作。
5
开始烧火，小火烧起，锅热即可倒入少许植物油，将油向锅面散开，可以放入两片，一前一后。如图。
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呆一会快速翻面，烙制成金黄色。
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两面都是金黄色即可出锅了，用刀切成小块，便于携带。
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照着上面的方法，再次烙制其他面片，烙完为止。
注意事项
1
全程小火，避免烙胡了。
2
面要和好，滋润为宜。
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