年糕泡面,也是出自于韩剧,是年轻人打打闹闹常吃的那种简单的小吃。自己做的时候,放了点火锅肠,配着一杯柠檬水,简单的当成午餐,做起来不费力,吃起来很有味道。
工具/原料
年糕、辣白菜、炒年糕的辣酱、方便面、鸡蛋、火锅肠、盐、鸡精、一点糖和一点生抽,清水。
步骤/方法
2
煮一个白水蛋。将方便面打开,也可以将方便面的调料包放进锅里;
3
将方便面掰开放进炒年糕锅里;
4
再放进煮好的白水蛋,也可以多放几个,我只放了一个;
5
如果觉得不辣还可以放一点辣椒粉,我没放。只放了一点盐、鸡精、一点糖和一点生抽,用筷子将方便面滑散,再小炒一会儿,即可。
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