冷热有别——怎样鉴别比较手工皂

1、什么是热制皂？        通俗的说，热制皂就是用现成的成品皂基，只需经过稍微加热，就可以加入香料，色素，营养元素（可以是维生素ABCDEFG，牛奶，果蔬汁、珍珠粉，干花，精油，红酒，萃取液，基础油，黄瓜片还是黄瓜面，绿豆糕还是绿豆粉，然后冷却成型，20分钟就可以做成一块可以即刻使用的皂皂的方法。皂基做的皂属于热制法（以下简称热制皂）。热制皂优点：热制皂在制作过程中需要持续加热，所以：（1）制皂时间短。（2）即做即用。缺点在于（1）很多营养在持续高温下被破坏。　　（2）市面上销售和皂吧里生产出来的香皂大多采用热制法制作，而且在制皂的过程中会产生甘油，所以一般会将甘油萃取出来，因为甘油的价值是远远高于香皂。（3）剩下来的皂，再加上人工化学添加物，如清洁剂或合成界面活性剂等等（这也是为什么有人反映热制皂洗感比冷制皂更好的原因），就成了我们所看到的市售香了。2、什么是冷制皂？       用油脂（植物油或动物油，就是饱和脂肪酸）和碱（就是氢氧化钠）在加热的情况下发生化学反应，生成肥皂（就是脂肪酸钠）的工艺就叫冷制皂。之所以称为肥皂，是因为肥皂只有经过除去杂质、添加香料，提纯之后，才可以叫香皂。       冷制皂，是英文cold process soap的中文说法。冷制，是相对于工业皂的所采用的热溶法相对而言的。除了需将固体的油脂加热溶化成液体外，在成皂的过程中是不需要高温加热的，所以可以最大限度地保留了植物油和其他添加物中含有天然维生素和营养成分，也因此是皮肤最好的保养品。       大家一定应该知道，冷制皂早在12世纪已经出现。古时这种行业是以家庭作坊方式出现的手工作坊，生产出来的产品叫“胰子”，在东三省比较常见，岁数大的老人都管肥皂叫“胰子”。那时的原料是牛羊身上的油脂和从燃尽的草木灰中结晶提取出来的碱。生产出来的“胰子”就是我们现在用的肥皂，古代人用来洗头洗衣服。缺点：用冷制法做出来的皂皂必需放置一至两个月的时间才能使用（配方的不同，会影响成熟的时间），完全皂化，制作时间长。优点：所有的冷制皂都会在皂化的过程中自然产生约20％的天然甘油，是皮肤最佳的天然保湿剂，在皮肤上形成一层天然的保护膜。植物油中有大量不参与皂化的营养物质，这些珍贵的成分会在使用时透过毛孔渗透到皮肤中去，从而达到清洁、保养同时进行的效果。3、区别●二者的外观效果区别如下：冷制皂：做出的皂基是不透明的，呈现粘稠状，因此不能很好的塑型，只能制作出比较规矩的普通造型，比如长方形或者普通香皂的形状。热制皂：皂基是透明的，如果你喜欢不透明的也可以加入不透明剂来调和，加热之后呈水状，可以很好的上色和塑形，因为它不是粘稠状的，流动性比较好，因此可以对任何复杂造型的模具进行制作。