海参所含营养价值很高,内含蛋白质、多肽、多糖、海参素等物质,具有抗肿瘤、抗辐射、增强免疫力、抗疲劳防衰老、降血糖、补肾壮阳等多种作用。但是海参价格很贵,就算买的起,还是会有很多人不会发干海参。下面我介绍一下如何最快速简洁的泡发海参。
工具/原料
1
烧开的白开水
2
保温杯
3
澳洲黑秃参(价格便宜,营养价值比辽参高)
方法/步骤
1
准备将要泡发的海参以及一个保温杯。
2
把海参放入保温杯,并倒入烧好的开水。
3
拧上保温杯盖,静待24小时。即可取出海参。
4
取出海参后,沿着腹部将海参剪开,取出内脏及牙齿,保留内筋或称为桂花棒的部位即可。
注意事项
1
若想把海参发的更大,只要在泡发12个小时后取出内脏并切断内筋,再泡发12小时即可。
2
内筋虽然有点腥味,实用后壮阳效果极好,不要丢弃。
3
泡发过程中禁止放盐或油,油和盐会使干海参无法泡发。
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