花生酥饼美味可口，花样众多，营养丰富，口味酥松，是餐桌上倍受青睐的点心。它的食材都是常见的，取材很方便，制作方法也很简单，这里介绍一下花生酥的一种家常做法。
食材
1
面粉 160g
2
糖 70g
3
色拉油 80g
4
水 80g
5
泡打粉 3g
6
蛋糕油 5g
方法/步骤
1
根据配方，称量好食材。
2
将糖和水一同搅至糖化，加入蛋糕油打至七分发。
3
加入色拉油搅均匀。再加入面粉搅均匀。
4
加入花生碎翻拌均匀。
5
将面糊在烤盘里摊开，烤箱上下火150°，烤5分钟左右，取出。用模具印出形状。
6
烤箱上下火160°烤至表面上色，转上下火120度烘烤20分钟左右，观察情况。
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