简单7步,教你学会做豆沙花生早餐包。
食材
1
面粉 200g
2
苦荞麦粉 50g
3
豆沙 300g
4
酵母(干) 2g
方法/步骤
1
将面粉和荞麦面混合比例大概是4:1加水和酵母和成面团,醒发。
2
醒好的面团分成小剂子。
3
醒好的面团分成小剂子。
4
擀好再包入豆沙和花生碎,沾上芝麻 。
5
把做好的生豆包在醒发半小时 上锅蒸熟 。
6
也可以在锅中倒少许油。将熟的豆包放入锅煎两面发黄 。
7
这是白糖+花生+玉米馅的。也很好味的 。
面粉 200g
苦荞麦粉 50g
豆沙 300g
酵母(干) 2g
将面粉和荞麦面混合比例大概是4:1加水和酵母和成面团,醒发。
醒好的面团分成小剂子。
醒好的面团分成小剂子。
擀好再包入豆沙和花生碎,沾上芝麻 。
把做好的生豆包在醒发半小时 上锅蒸熟 。
也可以在锅中倒少许油。将熟的豆包放入锅煎两面发黄 。
这是白糖+花生+玉米馅的。也很好味的 。