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糖浆怎么制作

糖浆是通过煮或其他技术制成的、粘稠的、含高浓度的糖的溶液,很多朋友不知道糖浆怎么制作,下面一起来学习一下吧。
食材

白砂糖 120克

方法/步骤
1

将锅调大火,在锅里倒入白砂糖。

2

边加糖边加水搅拌,糖和水的比例大概2:7左右。

3

用锅铲搅拌糖水融化。

4

大火煮至糖水沸腾。

5

糖水出现变色时调小火继续熬糖,边熬边搅拌糖水。

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