感冒如何轻松食疗——葱汤面

还只是刚刚入夏，我的思绪却飘到立秋，每年，在我心理还未做好准备的时候，生理已经和谐地跟上了节拍，一场高烧总是如约而至，每年这个时候，我都会来上这么一出。夏天天热，空调吹得多没事，一直呆在室内不吹空调也没事，最怕就是得在空调间和室外来回跑，一夏天折腾下来，到立秋时总会给我点颜色看看，其严重程度一般和当年高温程度成正比，如果某年碰上了百年难遇的酷暑，那就……。     一病最烦我妈弄些白粥给我吃，本来嘴里就没味，再吃那个清汤寡水的白粥，好人也得倒下，妈妈说我爱的那些个美味都不容易消化，可我肠胃没病啊，再说了，不吃饱了，哪个力气养病啊，于是我强烈要求吃面条，吃面条至少还有味儿。    葱汤面是感冒最常吃的，无论大葱和小葱都富含葱蒜辣素（也称大蒜素）和硫化丙烯，一方面能除腥增香、刺激消化液分泌，让人食欲大增;同时辣素还有较强的杀菌功效，促进汗腺、呼吸道和泌尿系统中相关腺体的分泌，因此与姜一起煮出的汤，做成面条也是治疗风寒感冒的一剂中药，葱香和姜香非常提味儿，吃完了再出点汗，顿时感觉轻松许多。