非常简易的照烧鸡肉
食材
1
鸡大腿肉 2个
2
蒜 3瓣
3
生抽 适量
4
蜂蜜 2勺
5
蚝油 1勺
6
料酒 1勺
方法/步骤
1
鸡大腿肉剔掉骨头后用牙签戳很多小口，加入小半碗水和切好的蒜
2
加入一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油，用手把调料抓匀，腌30分钟
3
碗中加入一勺蚝油、一勺料酒、一勺半蜂蜜、一勺生抽，放入微波炉里转30秒
4
加少许油，鸡皮朝下小火煎制
5
煎至略微金黄
6
倒入之前调好的照烧汁和半勺水，收汁后就可以出锅啦
注意事项
注意小火煎
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