周末在家休息的时候，可以自己在家熬制银耳汤来犒劳自己，新手也是可以的，下面就将自己的操作经验与大家分享！
食材
1
银耳 适量
2
红枣 适量
3
冰糖 适量
方法/步骤
1
将适量的银耳先用水进行泡发一下，泡开来就可以，不需要时间多长，见下图展示，
2
银耳泡软后，用刀去掉银耳的根部，然后撕成小块备用。
3
锅中放入适量的水，将撕好的银耳放入锅中大火进行烧煮。
4
水沸腾后，用小火进行熬制，熬制90分钟。
5
然后放入适量的冰糖。
6
再放入红枣，开大火烧至沸腾。
7
再用小火熬制90分钟的时间，就可以准备出锅了，银耳入口即化，口感很不错！
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