元宵节快到了,买外面的吃,总担心不健康,有各种添加剂怎么办,把来回路程需要用的时间节省出来 ,自己做吧,健康好吃
食材
1
糯米粉 适量
2
胡萝卜 适量
3
紫薯 适量
4
花生 适量
5
白糖 适量
6
红糖 适量
7
芝麻 适量
方法/步骤
1
将花生米炒熟。
2
去掉红皮。
3
将花生和少许芝麻放入料理机中搅拌成碎末。
4
放入红糖、白糖、猪油拌匀。
5
将紫薯蒸熟后碾成泥。
6
胡萝卜切成小块放入料理机中搅拌成泥,取汁待用。
7
紫薯泥中放入糯米粉和成面团。
8
胡萝卜汁中放入适量糯米粉和成面团。再另外和一个白色面团。(忘记照相了)
9
将拌好花生泥分成小份。
10
取少许白色面团压成饼状,上面放一块橙色面团。再卷在一起。揉成彩色面皮,放入花生泥。
11
包成大小均匀的汤圆。
12
放入开水锅中煮熟即可。