南瓜饼,是南瓜做出新花样,香甜软糯的口感简直让人无法拒绝呀;做法简单,材料简单;这样做出来的南瓜饼香甜软糯,好看又好吃,简单易做零失败。每日三思,唯有吃吃吃。
食材
1
南瓜 150克
2
糯米粉 250克
3
白糖 适量
方法/步骤
1
准备好原材料:南瓜、糯米粉、白糖;
2
把南瓜去皮去籽切成块备用;
3
放锅上蒸熟;
4
南瓜用勺子压成泥,加糯米粉、白糖揉成面团;
5
和到面团不沾手,不沾盆;
6
双手掌抹植物油,取一块面团在手掌里弄成成长条,再用刀切段;
7
搓成小饼状;
8
油热后,放入南瓜饼煎成两面有火花,金黄就可以了。
注意事项
南瓜要是甜就少加糖,不甜就多加糖;爱吃甜的就多加糖,不爱吃甜的就少加糖;
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