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椰丝蔓越莓曲奇

曲奇口感香酥,奶香味十足一直深受人们的喜爱,这道曲奇饼干用ACA ATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱一键式烤的,上色均匀,时间和温度都恰到好处
食材
1

低粉 170克

2

黄油 160克

3

椰丝 55克

4

鸡蛋液 35克

5

糖粉 40克

6

蔓越莓干 适量

方法/步骤
1

准备好所有材料,黄油室温软化后切片

2

把糖粉加入黄油中

3

搅打至蓬松后分2次加入蛋液,每一次把蛋液和黄油完全融合后再加

4

过筛低粉,轻拌几下

5

再把椰丝加入

6

翻拌均匀

7

装入裱花袋里

8

挤出自己喜欢的花样,我用的不沾烤盘,沾的烤盘要垫上油纸(烤箱预热)

9

进入预热好的烤箱中,按一键式曲奇

10

时间到取出待凉即可食用

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