如何储存香槟

选择合适的房间来储藏你的香槟, 有些家庭设有酒窖，专门存放酒, 如果没有酒窖，使用阴凉，黑暗和干燥的房间, 壁橱也可以，或者地下室是最好的。

房间或壁橱应该有很好的隔热措施，以防止过热和过冷以及湿度过高。

光线会提高房间的温度，改变香槟的化学成分, 你应该完全遮挡光线,同时考虑购买双层保温玻璃，这将有助于保持温度和湿度。

在储藏室安装加湿器, 香槟酒存储需要50-75%之间湿度, 随着季节的变化，湿度水平会急剧上升和下降,确保你的香槟酒保持在一个恒定的湿度环境内。

控制储藏室的温度, 香槟储存的理想温度是10摄氏度至15摄氏度, 把温度计放在墙壁上，靠近瓶子，以便定期检查和调节储藏区的温度, 你至少应该每周检查一次。

用于存放的架子不需要花俏或美观, 只需有足够空间装香槟就行了。

盘库存 ,重要的是要知道多少香槟被储存，以及它的保质期, 贴好对应的标签,将需要提前用掉的香槟放在更方便拿到的位置。