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微波炉烤鸡翅

这道菜比较简单,省时省力,而且色香味俱全。
食材
1

新鲜鸡翅中 300g

2

蒜 一瓣

3

盐 适量

4

蚝油 一勺

5

料酒 适量

6

蜂蜜 一勺

7

酱油 少许

8

油 少许

方法/步骤
1

将鸡翅洗净,用刀切开口,正反都划几道,便于腌制入味。

2

用盐均匀抹在鸡翅上,然后加入料酒,酱油,蒜末,拌匀,用保鲜膜封起来,放冰箱里面腌两个小时。

3

取出鸡翅,放入瓷盘中,烤之前在鸡翅表面刷一层蚝油,一层蜂蜜,最后刷一层油。放入微波炉中,高火一分半钟取出。

4

将鸡翅翻面,放微波炉中高火一分钟即可。

注意事项
1

这道菜可以换成翅根,翅根肉厚,烤的时间需要在长点

2

酱油,蚝油都是咸的,盐要少放

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