初中生学厨师如何选择适合的厨师学校？

学习心态要调整：家长要主动式支持小孩学厨师的确定。10多岁的青少年，动手学习能力很强，而厨师行业是比较讲究技艺的纯熟，此外在文化程度要求上比较低，易上手，所以很适合初中生学习。有些家长认为初中生年龄小学不会，担心安全问题，从心里表示排斥，但是又拗不过小孩，正规厨师学校学费有太贵，随便选择一家培训机构就去学，这是很不可取的，好的学校，好老师才能教出好学生。

学校的师资： 是否具有正规的办学许可证书，办学历程，师资力量等进行了解

教学模式：好的厨师学校一般是理论和实操相结合授课，实操大于理论，在学校动手实践能力得到了提升，更适合社会的发展。

规模设备：设备齐全才能学会齐全的技术。学校设备完善，正规学校都会建有理论教室、模拟酒店实训厅、刀工练习厅等各类实习教室及样本展示厅。

专业课程：学校有适合的专业课程，如今厨师不仅包括中餐，还有西点西餐小吃等等各种专业，选对专业是选对学校的前提保证

就业：正规的学校有专门的创就业指导中心，会定期举办人才交流会。