天气热棕子怎么保存

冰箱冷藏。吃剩下的粽子可以用保鲜膜或者密封盒装好，放到冰箱冷藏里，温度不要设的太高，2到3度可以放24小时，但超过这个时间最好拿出来蒸煮一下。

冰箱冷冻。如果剩的不少，可以包装好放到冰箱冷冻里，这样可以放很久暗仗，但是营养和口感就会差很多，个人建议不要超过一个星期。

真空包装。可以用工具抽干袋里的空气，隔绝细菌，这样比常温处放置的要保存的时间久一点，不过也不要放太久，两三天应该没有问题，注意一旦变质一定要扔掉。

通风处保存。将粽子一次性放在大锅内热水中蒸煮，一定要煮透，多煮一会儿，杀透细菌，这样粽子也可以放在室内低温通风干燥的地方一两天。

少吃少买。这样就不会积留大量的粽子了，粽争粒子由糯米包裹的馅料，糯米极不易消化，吃多了容易胃疼，所以一定要少买少吃，不要贪嘴。