现在人们生活节奏都快了，想吃什么都在外面买，如果想做炸鸡翅，好多人也爱在超市买现成的炸鸡翅粉，但 我觉得还是自己做的卫生而且放心，下面我给大家介绍一种方便又好吃的炸鸡翅的方法，大人小孩子都爱吃。刚换了一相机，还没掌握拍的技巧所以拍出来的照片有点不清楚，但不影响炸鸡翅的口味哦！我家宝宝和邻居家的孩子一见我炸鸡翅都来抢着吃。
工具/原料
鸡翅（看自己需要的量） 鸡蛋1个 面粉 姜 大蒜 料酒 盐
步骤/方法
1
把买回来的鸡翅用热水洗干净，热水容易把鸡翅上面的脏东西洗下来。再到鸡翅上轻轻划两刀。
2
把姜、大蒜、盐放入鸡翅里面，再倒上一点料酒，这样既可以去除腥味又可以那鸡翅入味。
3
用一个碗打入鸡蛋，放一点点盐，再放入面粉，加点水调成鸡蛋糊，这步也是最关键的一步，糊不能太稀也不能太稠，太稀了鸡翅粘不上，太稠了炸出来的不脆，我这少了一张调好 的照片。
4
把鸡翅一个一个放入鸡蛋糊里面，让鸡翅都沾满鸡蛋糊再放入锅里炸。怎么样是不是很简单。这是我炸好的，怎么样不错吧？
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