清酒应该怎么品尝好呢？

常温常温我就不用多说了，就是日常温度下存放的成品，无需任何加工手段，酒品口感较为纯正。

冰饮较常见的是将饮酒用的杯子预先放入冰藏，要饮用时再取出杯子倒入酒液，让酒杯的冰冷低温均匀地传导融入酒液中，以保存住纤细的口感。另外也有一种特制的酒杯，可以隔开酒液及冰块，将碎冰块放入酒杯的冰槽后，再倒入清酒。当然最直接方便的方法就是将整樽的清酒放入冰箱中冰存，饮用时再取出即可。亦可将中国清酒倒入杯中约一半以下，然后直接把方冰放入杯中。

加温将欲饮用的清酒倒入清酒壶、瓶、杯中，再放入预先加热沸腾的热水中温热质的原本风味，并让其渐渐散发出诱人的香气。另外，随着科技的进步，也有使用微波炉温热的方法，若是以此种方法温热时，最好在酒壶中放入一支玻璃棒，如此才可使壶中的酒温度产生对流，让酒温均匀。如果在中国清酒中加入姜丝、话梅加热饮用，空气中会散发出一股浓浓的粟米醇香，这样饮用则又是一种意境。

掺兑中国清酒在饮用时，可以与普通的高度白酒任意相兑，两种酒在掺兑时可以增加中国清酒的酒精度，适合于对酒精度要求较高的人群饮用；如果饮用者喜欢较低度数的酒品，即可在中国清酒中兑入纯净水，即可降低现有的酒精度。在掺兑时无需调酒师的技艺，你们可根据自己饮酒习惯随意掺加。无论掺兑高度数白酒或纯净水，混合后的饮品不但粟米的醇香和口感保持不变外，饮用时别有一番新风味，这也是中国清酒最为独特之处。

冬季在酒中加入姜丝，加温至30℃左右，趁热饮用，口感醇厚，香气浓浓，爽口又暖胃。如果在中国清酒中加入姜丝、话梅加热饮用，空气中会散发出一股浓浓的粟米醇香，这样饮用则又是一种意境