香酥掉渣的酥油饼,简单又好吃,越嚼越香 ,下面看一下酥油饼怎么做好吃。
方法/步骤
1
准备食材面粉100g、水200g、盐10g、糖10g、酥油50g、油20g、葱花50g。
2
面粉中加入盐、糖、水,和成面团,擀成饼状。
3
两面均匀的撒上葱花,抹上酥油,卷起后压扁再次擀成饼状。
4
锅中倒油,放入做好的饼小火慢慢煎至两面金黄即可出锅。
5
总结如下。
准备食材面粉100g、水200g、盐10g、糖10g、酥油50g、油20g、葱花50g。
面粉中加入盐、糖、水,和成面团,擀成饼状。
两面均匀的撒上葱花,抹上酥油,卷起后压扁再次擀成饼状。
锅中倒油,放入做好的饼小火慢慢煎至两面金黄即可出锅。
总结如下。