多语言展示
当前在线:1237今日阅读:84今日分享:32

老司机自制酵素谁敢喝,来尝尝吧!

我从朋友那获得一酵素制作方法,又在网上搜索了些资料,发现制作起来并不难,然后就动手做着试试看。 我以前买过成品喝过它的味道,感觉酸酸的,甜甜的,那我自己做的是不是也是这种味道呢? 听说每天喝酵素对身体有好处,是真的吗?什么好处,大家问问百度吧,小编我就先说说,制作起来是否有难度吧!
方法/步骤
1

一,准备材料广口瓶,还得大,因为必须给水果留有空间让其充分发酵,铺满的水果要跟瓶口有4厘米的距离。水果,多汁,甜,切片。柠檬,去籽,去皮,切片。糖,与水果比例1:3。

2

二,制作将器具消毒,晾干。将切片的水果一层层码放在瓶底,铺一层水果,撒一层糖,最后一层是柠檬。柠檬是起到封闭杀菌的作用,柠檬的酸也加快水果发酵。

3

三,储存将瓶口密封,放置通风阴凉的室温下2-3周,将水果渣扔掉,生成的汁液就是酵素了。放置于冰箱可长期保存。

注意事项

小编我,其实在制作之前,想着水果如果放置于室内会变黑、腐烂,然后我就想啊,这要把水果放在瓶子里一个月,要是瓶子里的水果变黑了,那不完蛋了,黑黑的发霉的菌丝,绿绿的霉变,想想有点恐怖!今天我还扔了家里霉变的油炸丸子呢,一层绿绿的毛,看着好恶心。要是水果也变绿,那就证明我的实验失败。

推荐信息