意大利面在很多西餐厅里都会有，但是价格贵而且不好吃，可以说是难吃。那就不如在家自己做吧！既简单又合自己的口味。
食材
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螺丝粉 150克
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橄榄油 1小勺
3
盐 1小勺
4
红酱 适量
方法/步骤
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准备所需材料。
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锅内加入清水煮开，加入一小勺盐。
3
加入一点橄榄油。
4
然后放入螺丝粉，然后将火关小，但要维持沸腾的状态。
5
当煮至看起来略显透明，捞起。
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放冷水中降温，这样面不会变糊。
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再倒入小许橄榄油。
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再把面拌匀，预防面粘在一起。
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最后把螺丝粉装盘，加入红酱拌匀即可食用。
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成品
注意事项
红酱可以买现成的，也可以自己做，可参照我的上一篇菜谱“红面酱”来做。