荠菜的家常做法怎么做?一起来看看视频吧。
方法/步骤
1
清理荠菜,剪掉根部,去掉黄叶和黑叶。
2
按比例加入蔬果清洗剂,加入清水浸泡五分钟。
3
将菜切碎,鸡蛋加盐,打散,起锅热油,炒蛋液略焦黄盛出。
4
另起锅热油,煸炒荠菜片刻。
5
放盐和鸡精调味,加鸡蛋炒匀即可。
上一篇:意大利螺丝粉的简易食谱
下一篇:夏日最佳CP:螺蛳粉火锅怎么做?
清理荠菜,剪掉根部,去掉黄叶和黑叶。
按比例加入蔬果清洗剂,加入清水浸泡五分钟。
将菜切碎,鸡蛋加盐,打散,起锅热油,炒蛋液略焦黄盛出。
另起锅热油,煸炒荠菜片刻。
放盐和鸡精调味,加鸡蛋炒匀即可。