每个人在正月十五都会吃汤圆,汤圆吃起来味道很好,不过自己闲暇时间也可以做汤圆,下面和小编一起来学习这篇文章吧。
工具/原料
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如何做美味的汤圆
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生活常识
方法/步骤
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备用500克糯米粉。想要购买到糯米粉,一般在超市中可以买到,或者在网络上购买。
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将备用的糯米粉加入少量的水,然后用筷子搅拌成泥状的,然后再次加入少量的水,开始用手和面。和面的时候感觉到面粉太干,再次加入少量的水,直到和成一个面团为止。
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把和成的面团放入盆中,取少量的面团,用双手揉搓大约10秒钟,用刀切成一小块一小块的。用手再次揉搓成圆形的小面团。
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倒入少量的干面粉,把刚才揉搓好的小的圆形面团都滚上干面粉,这样下锅的时候就不会粘锅。
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和成的面团中可以放入少量的芝麻碎。加入少量的花生米碎,看自己的情况,跟包饺子一样,包入自己喜欢吃的馅。
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在锅中加入少量的清水,把水烧开后大约10分钟左右,把刚才滚好的一个个的面团倒入锅中,煮大约3分钟左右,就可以捞出来,加入少许的白糖,这样汤圆就做好了,吃起来花生味更浓,芝麻味更香。
注意事项
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