百合，这名字很有意思，无数片肉瓣紧紧合在一起，故谓之“百合”。百合是一种特别适合夏天饮用的可以清热去火的产品，绿豆百合粥，西芹百合，点缀几片百合，色泽也变得更诱人。市场上有干百合卖，夏季买点新鲜百合也不错哦，那新鲜百合买来如何处理呢？不适应那微苦的味道又该怎么办呢？
食材
1
百合 适量
2
清水 适量
3
盐 适量
方法/步骤
1
一个新鲜的百合，2.6元，看着好丑呀
2
先把大瓣掰开
3
再一片一片剥开，丑丑的里面洁白如玉，“败絮其外，金玉其中”啊
4
碗里放清水，放入百合，洗去泥土
5
若吃不惯百合的苦味，可以泡点盐水，晾温后把百合放入，浸泡一下
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