我也是出于好奇,就试着做了一次,发觉出奇的美味了,而且工序也不复杂
食材
1
仙人掌 200克
2
辣椒 50克
方法/步骤
1
先将辣椒和仙人掌洗干净。
2
将仙人掌的外皮削掉,注意安全了,个人建议找个夹子夹住仙人掌,在进行削皮。切丝,然后放入水中备用。辣椒也切丝备用。
3
放入橄榄油,待锅热后,放入仙人掌,之后放辣椒,炒2分钟,之后放大蒜和盐。炒3分钟后出锅即可。简单
注意事项
1
调料根据各人口味添加即可
2
不是所有仙人掌都可食用的。
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