冬天就喜欢玩面团，可以凹出来各种造型，搭配各种辅料立刻就变身高大上的早餐好选择~比如刷上一点蛋黄，做一个乖乖巧巧的圆顶造型，切开之后加入什么生菜奶酪番茄和肉肉肉肉，立刻就成了快餐中的霸主——亨伯特汉堡~
食材
1
高筋粉 200g
2
牛奶 90g
3
黄油 20g
4
蜂蜜 20g
5
酵母 2g
6
食盐 2g
7
鸡蛋 30g
方法/步骤
1
90g牛奶，稍微温热一下，加入20g蜂蜜，完全化开。
2
牛奶加入到200g提前过筛的高筋面粉中，加入30g鸡蛋液。
3
揉成面团，后放入黄油继续揉到完全阶段，先进行初步的发酵。
4
整形成圆形，放到模具里面进行二次发酵，在发酵好的面包胚表面刷上一层蛋黄液。
5
预热好的烤箱，上下火中间层，170度15分钟即可，切开就可以随意添加各种配料哦
注意事项
1
橘子和鸡蛋不能一起吃:鸡蛋含有丰富的蛋白质，若和含有丰富果酸的橘子等水果同时食用，果酸会使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化和吸收，甚至产生不良症状。
2
鸡蛋和糖精不能一起吃:同食中毒、死亡
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