亲们,晚上好啦。今晚分享的是肉沫蒸蛋,其实不只只是肉沫蒸蛋,在准备材料的时候,还可以加入马蹄,玉米什么的一起蒸,味道也是棒棒哒。
食材
1
瘦肉 适量
2
鸡蛋 3颗
3
酱油 1汤勺
方法/步骤
2
接着,就是把瘦肉剁成肉沫,装盘。
3
把鸡蛋放进去。
4
倒入一汤勺酱油。
5
搅拌一下,使肉沫、鸡蛋和酱油分布均匀。
6
最后就是,放到蒸锅里面蒸个15分钟,就大功告成拉。
7
上菜。
注意事项
打鸡蛋的时候,先把蛋一颗颗的打到碗子上,以防中间有蛋是坏的就浪费了。
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