利用酸奶机成功自制酸奶（含失败教训）

将酸奶机内胆容器洗净，用开水烫1分钟。倒掉开水让其自然冷却至常温。别在很烫时倒酸奶，不然会把益生菌杀死的。有些人说要用纸擦干水，我比较懒，就没擦。并且纸巾上有漂白剂等，也不好。

将第一瓶纯牛奶倒入容器，把超市购买回来的冷藏酸奶倒入（特别注意，一定要用冷藏的那种酸奶，不要用常温保存的酸奶，我之前就因用了常温保存的酸奶而失败了）。将纯牛奶和酸奶拌均匀。再倒入第二瓶纯牛奶，继续拌均匀。

往酸奶机外容器倒入2cm左右高水位40摄氏度左右的温水。将内胆放入酸奶机。盖上盖子。

根据气温等约4-8小时左右，比如现在我这是广西南宁夏天，30多度的天气，4小时多即可。如果是10度以内的天气，可能要等8小时。

做好酸奶后，如果喜欢喝冻的，可以用密封的容器装好放入冰箱。如果想马上享用也行。根据自己的喜好，可以加些蜂蜜或者用温水冲些白砂糖进去调好。口感更佳。甚至可以弄些哈密瓜，火龙果，雪梨等切成小块放进冰箱一起冰好。

看着你的小宝贝吃自己做的酸奶津津有味，是不是特别有成就感呢。对了，那酸奶机很便宜的。30-50元就能买到，某宝上就有，我这个是在Q群里参加活动时买的才9.9。捡了个大便宜，哈。想要便宜买的可以私信我或者加图上tiger后面那串数字是我Q号，我告诉你怎么买。加时验证：酸奶机

容器用开水消毒后，要冷至40度以下再放酸奶。

做好酸奶后，可用个小容器装20-40ml做好的酸奶放冰箱，下次又可以再用这些来做酸奶。

上述说的超市买的冰冻酸奶，也可以用酸奶粉代替，酸奶粉的话时间要多用2个小时左右。