饮用高档红酒，你该如何选择酒杯

红酒风在中国的蔓延，越来越多的人把高档红酒作为一种身份、时尚的象征。高档红酒如过搭配劣质的酒杯，犹如戴摩托车头盔开跑车，不伦不类。所以如何挑选一款高档的酒杯来搭配优质的红酒也是一门值得大家学习的功课。酒杯的种类多种多样，由于材质与工艺的不同，酒杯的风格和质量也不尽相同。一些做工精致、价格不菲的水晶杯，是厂商定制来专门搭配特点酒的。在挑选酒杯时，值得注意的是酒杯的材质，至少要保证酒杯一定是透亮且光滑的。因为高档酒不是让人一饮而尽，而是需要慢慢品尝的。在品酒的时候，观察酒体的色泽是享受红酒的一个重要程，在这个过程中如果酒杯不够透亮就会影响对酒液的判断。酒的色泽能一定程度上反应酒的品质，比如葡萄的种类，以及酒的年份等类似信息。如果酒杯不够透亮，则不会观察到这些细节。酒杯的容积也是挑选酒杯时值得注意的一点。在保证有足够的空间乘装酒液的同时，还需要有余下的体积，这样才能保证在轻轻晃动酒杯时，酒液不会顺势洒露出来。在享受高档红酒的同时，一款好的酒杯也能为你增光添彩。好的红酒需要优质的酒杯来搭配，挑选一款适合的酒杯是是十分重要的。选择酒杯时除了观看外表的美以外，还需要有杯茎，杯茎不仅仅是艺术的美感，它的存在主要是为了防止在酒杯上留下指纹印。