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土耳其凡猫是来自于土耳其的，它和其他的猫是有所不同的，因为它对洗澡是十分的喜爱，并且它还有一个特技--游泳。1955年，英国的爱猫人士在土耳其的凡湖畔看到正在玩水的猫而带回饲养。与安哥拉猫很相似，它如被毛下方的健壮体态，或耳周的尾部呈红色而馀均白色，性格为机敏而聪明，是属于尊重自由派的猫支。
土耳其境内最大的湖泊——凡湖，人称土耳其东部明珠。距湖东岸五公里的凡城是土耳其共和国凡省的首府，古时名为图什巴，意为“太阳国度”，是乌拉尔图王国的首都。不过，十分有趣的是，首先让我们知道此地的并非那些带着神秘色彩的历史文化遗产，而是一种小小生灵。当初到土耳其时就听说，有一种毛为白色、双眸迷人的猫叫凡湖猫，是列为国宝的动物。几年前，有土耳其高官访华期间与中方同行谈到中国国宝大熊猫话题，一时间土国媒体大大炒作一番，力促熊猫赠土，还有人提出以土耳其国宝凡湖猫和坎戛尔狗来交换，足见凡湖猫是土国颇感骄傲之物。根据专业资料来看，这种猫实际上学名叫“凡猫”，也就是说以凡地命名的猫。大概是因为凡字在中文里意为普通、平常，叫起来实在不响亮，再加上凡湖是凡地之魂，这种猫又与凡湖有着不解之缘，于是很多中国人似乎更愿称其为凡湖猫。
与众猫不同的是凡湖猫爱嬉水、会游泳。一般来说猫是不喜欢入水的，也不能长时间浮水，因为毛浸湿后猫身变沉会使其溺水而亡。但人们在凡湖特别是在夏季却可以看到这样的场景：一些家庭带着孩子和凡湖猫到湖边野餐，猫会悠闲地走到水边，用爪拍水并舔尝湖水，继而到湖中畅游，然后返回岸边，抖掉身上的水，把毛舔干。这种习性也许是生存环境所使然，因为凡这个地方河流湖泊众多。凡湖处于高原山地环抱的构造盆地中，原本为外流湖。其西面是火山分布地区，远古时期从内姆鲁特火山流出的溶岩向西南绵延近60公里，阻断了向西排入木腊特河的泄水道，由此形成这片3700多平方公里的巨大湖泊。含盐分的水汇集湖中，又经长年蒸发增加了浓度，湖水含盐度为22.4‰。颇令一些动物学家惊奇和感兴趣的是，凡湖猫似乎十分喜欢凡湖里富含碳酸钠的苏打水。
家猫的祖先可追溯到公元前2500年左右的古埃及，当时的人们为了控制鼠患，保护谷仓，便驯养野猫作为他们的捕鼠帮手。因为它们的出色表现，从而被当时的人们尊崇如圣兽。 在古埃及，公猫曾被当作祭品奉献给拉神，因为人们相信拉神会借助公猫的形体在巡游的时候与邪恶的黑暗之蛇阿匹卜(Apep)战斗;母猫则象征着长有猫头的巴斯泰托女神(Bastet，象征为猫、母狮)。巴斯泰托女神是拉神的女儿，也被称为"东方夫人"，她一方面代表女性的温柔贤良，另一方面又表现出了勇敢好战。
家猫的品种(非亚种)众多，很大一部分家猫品种的诞生是人类好事者的杰作。不同品种的家猫毛发有长有短，平均体重约有3~4.5公斤左右，毛色多样。家猫的耳朵通常都是直立的，偶尔也有基因突变的猫，耳朵是下折的。经过人工干预，它们下折的耳朵被固定了下来，并形成了新的品种--折耳猫。
世界上最普遍的猫，俗称家猫。什么颜色都有，但以双色猫为多，反正只要是找不出品种的猫都在此列。非纯种猫性格聪明伶俐，恋家，喜欢捕鼠，饲养者多。 非纯种猫集合了各种猫的特点，性格有异，但总的特点都是聪明伶俐，恋家，都是捕鼠能手，饲养者众多，到处都可以看到它们的身影。