南瓜,营养丰富,还含有膳食纤维和多种维生素,是很有益健康的粗粮。可是,南瓜有股子特别的味道,而且南瓜泥稀稀乎乎的吃起来也有点点狼狈。怎么办?做一款好吃又好看的南瓜曲奇!既可以做工作之余的加油食品,也可以咖啡或者清茶享用一段美好的午后时光;既可以送给老人家做份孝心礼物,也可以招待小朋友。
材料准备
1
南瓜泥 300g
2
面粉 100g
3
黄油 60g
4
鸡蛋 1个
5
糖 20g
6
肉桂粉 适量
7
肉豆蔻粉 少许
南瓜曲奇的制作步骤
1
黄油融化,加入南瓜泥搅匀
2
加入糖,肉桂粉,肉豆蔻粉和面粉
3
搅拌均匀成柔软的南瓜糊
4
用裱花嘴挤出花在烘焙纸上
5
烤箱预热175℃,烤10分钟
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