竹子材质的菜板比木头材质的要轻，价格也比木头的便宜。比塑料菜板的要绿色安全些，很多家庭切菜就喜欢用竹子菜板。可是竹子菜板也有不好的地方，就是没有保养好，或者使用的时常过长，就容易断裂，竹子菜板要是断裂了该怎么处理呢？
工具/原料
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竹子菜板
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修复裂痕
方法/步骤
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把断裂处切掉要看断裂处是纵向的，还是横向的。要是纵向的就可以把断裂的部位用菜刀切掉，要是横向的部位，少的可以切，多的就不建议切了，切了也没啥用。
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把断裂处磨油把断裂处的竹子切掉后，再抹上厚厚的一层植物油。要在砧板是干的状态下抹油，让毛躁的地方浸透在油里，变的滋润就不会有小竹须。
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让砧板通风吹干在把竹子砧板放到通风处，不要让阳光暴晒，只让风把砧板上的油脂吹干。等砧板干后，竹子上就有一层油脂起了保护作用，接下来还是可以继续切菜的。
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放到盐水中浸泡还可以把竹子砧板放到盐水中浸泡，用凉水，放入足够的盐，再把竹子砧板放进去。浸泡一个晚上，盐能充分渗透大竹子里，起到保护层的作用。
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新竹子砧板时保养虽然上面说的这些方法，对竹子砧板断裂有一定的好处，但是这些补救的方法用处不太大，还适合小面积的断裂。最好是在新竹子砧板的时候，就进行这些方法，预防断裂。
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