给宝宝做蛋黄小馒头，营养美味，健康简单，懒人必备。
食材
1
面粉 200克
2
发酵粉 2克
3
蛋黄 50克
4
牛奶 50克
方法/步骤
1
准备蛋黄一个放入盆中
2
加入面粉发酵粉，适量牛奶。
3
和成面团醒发一小时
4
分成若干份，搓成小球
5
冷水上锅再次醒发10分钟
6
馒头上刷上蛋黄液，撒上少许黑芝麻。
7
水开蒸至15分钟左右即可出锅，入盘中，喧软香甜，适合老人孩子吃的小馒头。
注意事项
1
水不要过量
2
调料可以根据个人口味调整
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