这款牛奶蘑菇汤制作起来超级简单，口感浓稠，特别适合开放式厨房制作，简单有创意，工作了一周的白领，周末在家再有不用叫外卖了！
食材
1
蘑菇 数个
2
洋葱 1个
3
纯牛奶 1瓶
4
大蒜 少量
5
橄榄油 少量
6
胡椒粉 少量
7
大蒜粉 少量
8
盐 少量
9
淀粉 少量
方法/步骤
1
先准备好制作材料：蘑菇数个切丁，洋葱1个切丁，大蒜切碎，纯牛奶一瓶导入碗中待用，其他调理。
2
先将油加入锅中，中火炒蘑菇，洋葱，大蒜和香料，煮至洋葱清香，约5分钟。
3
可以先留出一半煮熟的蘑菇和洋葱，然后将纯牛奶加入汤中；或者，如果你想要一个非常厚实的汤，可以把所有的蘑菇和洋葱放在锅里；小火煮20分钟。
5
将淀粉浓稠物加入锅中，在低温下煮15分钟，或直到面粉糊完全溶解。
6
如果你没有预留一些蘑菇，你可以直接配上面包片享用汤！如果你有预留了蘑菇，让在锅里汤先冷却，再加入煮熟的蘑菇，重新加热配上面包片享用汤！区别是前者比较浓稠。
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