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炸酱——准确说是炸鸡蛋酱。

炸鸡蛋酱的方法很多,请大家看看小编是怎么操作的。多好的炸鸡蛋酱。可以吃一段时间。
食材
1

葱姜 适量

2

酱油 适量

3

料酒 适量

4

花椒油 适量

方法/步骤
1

炸好花椒油。

2

加入葱姜爆香。

3

最重要的是:用酱油调好大酱。

4

加料酒适量,去除大酱的腥气。

5

好开始炒鸡蛋。

6

加入大酱。

7

炒干水分。就好了。

8

加入大酱。

9

这样就好了。出锅。

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