发糕是我们日常生活中的一种甜点，大人小孩都爱吃。那么今天我们就一起来学习一下，在家如何做出松软又好吃的发糕。
食材
1
白面。 300克。
2
玉米面。 300克。
3
鸡蛋。 一颗。
4
白糖。 一勺。
5
牛奶。 适量。
6
酵母粉。 5克。
方法/步骤
1
碗里放上300克白面，300克玉米面，打上一个鸡蛋。
2
再放入一勺白糖，5克酵母粉，适量的温牛奶。
3
搅拌粘稠，稍微干一点的面糊。醒发30分钟。
4
找一个空碗，碗里刷油。倒入面糊八分满的样子
5
放上一层葡萄干。上锅蒸30分钟，闷5分钟。
6
简单营养的发糕就做好啦！是不是很简单
注意事项
记得做的时候要搅拌均匀
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