无论你做何种口味的比萨，这是最基本的
食材
1
酵母 25克
2
水 2.5毫升
3
面粉 7毫升
4
盐 1茶匙
方法/步骤
1
现将酵母放入1/4中融化，然后放入大约2汤匙面粉制成酵母面团，用干净的布盖好，醒30分钟
2
将剩下的水和面粉，加入盐制成面团，然后将酵母面团和一般面团糅合在一起，将整个面团揉到表面光滑，然后用布盖好，醒2个小时
3
然后将面团表面撒上面粉，分成4份小面团，将小面团擀成薄一点的圆形即可
注意事项
1
面粉，最好是专门比萨面粉
2
水温度为37度
下一篇：外汇中炒汇攻略中的常胜要决