蔬菜水果拼盘制作方法: 蔬菜水果拼盘是料理之中常见的菜,很多人都是非常喜欢,并且很有营养。制作蔬菜水果拼盘的方法也是多种多样,大神教大家一种简易的方法,制作蔬菜水果拼盘,味道极好。
食材
1
紫橄榄 100克
2
胡萝卜 一根
3
生菜 100克
4
石榴 一个
5
辣椒汁 30ml
6
鸡蛋黄 1个
方法/步骤
1
1、准备一个腌制好的辣椒,取30ml的辣椒汁,等会要用的。
2
2、将胡萝卜洗干净,沥干水。并将胡萝卜切成条状,放在碗中。
3
3、将紫橄榄和生菜切成丝状,并和胡萝卜均匀搅拌,其中加入准备好的30ml辣椒汁。
4
4、买一个石榴,去皮,取出里面果肉,最好是一粒一粒的形状,放入碗中。
5
5、摆盘1:将准备好的石榴摆在盘子四周,中间放入拌好的蔬菜。盘子中间在放入一个鸡蛋黄,这段菜就成功啦。
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6、摆盘2:将准备好的石榴和蔬菜一起均匀搅拌,摆在盘子里,鸡蛋黄捏碎,撒在中间。
注意事项
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