食材
1
生抽 适量
2
糖 克
3
青萝卜 个
4
粗粒辣椒粉 适量
5
蒜 1头
6
姜（云南小黄姜） 1块
方法/步骤
1
一些绿萝卜。。
2
切
3
切条状，撒盐
4
一天一晚，杀出的水。
5
准备干燥
6
秋天是晒太阳的好季节。在太阳底下晒两天有点太干了。
7
用的秦椒，不是很辣，香气不错，颜色很美。
8
萝卜干泡了4个小时，控水分，准备一个无水的不锈钢盆，倒入萝卜干，放入切碎的蒜，姜粒，放2勺糖，倒入生抽，撒辣椒粉，，上下搅拌，可以尝下味道，根据口味加减，装瓶。2天后入味后吃。
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