羊肉中带点肥的，烤出来会格外香！ 大家注意放好锡纸，会往下流油哦！
食材
1
羊排 500克
2
葱花 适量
3
盐 适量
4
孜然粉 适量
5
酱油 适量
6
姜 适量
方法/步骤
1
羊排已经泡水两个小时，去血水！
2
葱花，姜切好备用。
3
泡出血水的羊排中放入切好的葱花和姜片。
4
放入孜然粉和盐。
5
倒入酱油。
6
用手抓匀。
8
放入羊排，上下火，25分钟，220度。然后，取出撒入辣椒面和孜然粉，重新入烤箱同样的温度和上下火，烤五分钟。
9
出锅即可，不用再放调料，已经很入味。
注意事项
1
食材记得洗干净。
2
配料事先准备好。
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