“桃酥是江西四大名点之一，清乾隆年间成为宫中贡品。300多年来，宫廷桃酥在全国遍地开花，常常在街头看到标有宫廷桃酥王的小店铺，人气超旺，店铺里总有顾客不断，浓郁的香味飘散出来，几条街都能闻到。宫廷桃酥得以流传民间，历经百年而久盛不衰，绝对堪称老少皆宜的中华国饼。自从在烘焙达人君之博客看到这款桃酥，做了一次就爱上了这个外表朴实，口口香酥，入口即化的小甜点。”
食材
1
全麦粉 50克
2
面粉 100克
3
鸡蛋 2个
4
加州核桃 50克
5
泡打粉 1/2小勺
6
苏打粉 1/4小勺
7
白砂糖 65克
8
葵花籽油 70克
方法/步骤
1
将植物油、砂糖和打散的鸡蛋液放入碗中混匀
2
面粉、泡打粉和小苏打过筛混合均,将核桃碎倒入面粉中混合，核桃提前放入烤箱烤
3
把面粉倒入第一步的植物油混合物里，揉成面团。如果面团太干，可添加适量的蛋液或者植物油,将揉好的面团分割成15个小面团，滚成小圆球，压扁，放入烤盘,在表面刷层蛋液，入预热好的烤箱烤至表面呈金黄色
4
这样就大功告成啦，哈
注意事项
做的时候谨慎点，这样才好吃
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