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青蒜炒培根——舌尖上的家常味道

培根的口感咸鲜可口,加了青蒜、胡萝卜调剂,形成荤素搭配的格局,颜色也好看,配米饭好香啊。
食材
1

培根 200g

2

青蒜 200g

3

胡萝卜 60g

4

油 适量

5

盐 少许

方法/步骤
1

青蒜洗净切段。

2

胡萝卜切丝。

3

培根切开。

4

下入油锅。

5

小火煎制。

6

煎熟。

7

下胡萝卜丝。

8

炒匀入味至断生。

9

下青蒜段。

10

翻炒入味后,加一点点盐调味即可。

11

装盘。尝尝看,美味下饭菜。

注意事项
1

1、控制火候煎熟培根。

2

2、培根具有咸味,此道菜品酌情加盐调味。

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