夏季天气炎热，汗出得很多，很容易导致体内水分以及代谢出现紊乱，稍不注意就很容易导致人体内的体液失调和代谢紊乱。夏季进补，要充分考虑到季节气候的特点，既要进补适宜，又要防止上火。夏季要如何进补？西洋参性凉味甘，既能清热养阴,又能生津止渴。是夏季进补时的首选。西洋参食法多样,下面就来为大家简单介绍一下，夏季采用西洋参进补的几种方法。
工具/原料
西洋参或西洋参参须，菊花，麦冬，莲子。
步骤/方法
1
将西洋参切片或取西洋参参须3克,置于水杯中,加适量沸水,闷约5分钟,反复饮至无味,嚼服。
2
将西洋参切片或西洋参参须3克,麦冬10克,置沙锅中,加水适量,煮沸后,用文火炖煮1小时,饮汁。麦冬可增强西洋参滋阴、生津、润肺的功效。
3
将西洋参切片或取西洋参参须3克,菊花5克,沸水冲泡,代茶饮。具有滋阴生津、清热明目的功效。
4
将西洋参切片或西洋参参须3克，莲子5克，煲汤时加入，食用。具有清热去火，提神醒脑的功效。
小贴士
在服用西洋参时一定要注意,不宜同时饮茶和咖啡,也不宜吃萝卜,更不要与其它的药物一同服。这样子很容易会引起脸浮肢肿、畏寒怕冷、食欲不振、恶心呕吐等诸多副作用。最后还要说明一点的是,如果女子有痛经、闭经等阳气不足、胃有寒湿的人群,切忌服用西洋参,这都会引起严重不适。
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