相比较于去外面饭店吃饭，自己在家里做饭是既经济又实惠的选择，能在家做一份正宗韩国辣白菜就感觉很棒，一起来看看详细做法吧。
食材
1
白菜 适量
2
粗盐 适量
3
糯米粉 80g
4
洋葱 适量
5
生姜 适量
6
苹果 适量
7
辣椒粉 250g
8
辣椒酱 适量
9
大蒜 适量
10
料酒 适量
11
白糖 70g
方法/步骤
1
将白菜切开撒上粗盐腌制3-4个小时。
2
锅里加入清水和糯米粉熬至粘稠状。
3
将洋葱、生姜、苹果等切块打碎，加入辣椒粉。
4
加入糯米糊和辣椒、白糖搅拌。
5
将白菜挤干水分，拌入辣椒酱，发酵一周。
6
总结如下。
上一篇：莲瓣兰的养殖方法