太开胃了！不只是辣，更是香，这酱太费饭了！
食材
1
辣椒 30克
2
蒜 5克
3
葱 5克
4
盐 6克
5
姜 15克
6
芹菜 20克
7
油 5克
8
蚝油 3克
方法/步骤
1
备好所有的材料，没有芹菜的可以不要
2
蒜剁碎，有绞肉机之类的可以直接打碎
3
辣椒处理一下，去掉辣椒柄，切段
4
辣椒剁碎，有绞肉机的可以直接打碎
5
起锅烧油，油热后放入洋葱生姜和芹菜
6
蒜蓉倒入锅内，小火熬，熬到金黄，记得翻炒，防止糊锅倒入辣椒碎，中火接着熬，三四分钟，水分熬干加入盐2勺，翻炒拌匀后关火冷却后盛出，这一小罐几天就能吃完，实在太香了！
注意事项
爱吃辣的选二荆条，小米辣之类的，真的是又香又辣，我一个不能吃辣的已经上瘾了！啊啊啊啊啊啊！
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