蚝油蘑菇属，粤菜系味道鲜美可口，做法简单
食材
1
蘑菇 适量
2
葱 适量
3
姜 适量
4
蒜 适量
5
西红柿 适量
方法/步骤
1
首先将蘑菇洗干净撕成小片控去多余水分备用
2
辅料西红柿片，姜片，蒜末
3
锅里放油烧热，放蒜、姜片爆香然后放入蘑菇，翻炒
4
翻炒至蘑菇变软即可
5
加入西红柿继续翻炒（2 — 3 分钟）即可
6
加入耗油，调料翻炒均匀即可
7
一道鲜美营养的蚝油蘑菇就大功告成装盘，上桌 .... ....
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